(12時15分より受付開始)
■講演会 13:00 ~ 15:20
1) 「酵母TORC1経路のアミノ酸検知機構」
前田 達哉 氏(浜松医科大学・医学部) 座長:井沢 真吾
2) 「植物由来有用化合物の組換え酵母での生産~植物科学者が思う「こんな酵母があったらな、、」~」
關 光 氏(大阪大学大学院・工学研究科) 座長:杉山 峰高
3) 「病原真菌の鉄欠乏ストレス応答」
田邊 公一 氏(龍谷大学・農学部) 座長:岩口 伸一
4) 「液胞が酸性化した高発酵性清酒酵母の諸性質解析」
中瀬 舞 氏(白鶴酒造) 座長:坪井 宏和
■総会 15:30 ~ 15:55
■見学会 16:00 ~ 17:00
■懇親会 17:00 ~ 18:30