第56回 酵母研究会
日 時: 平成14年3月5日(火)午後1時半〜
場 所: 菊正宗酒造(株)菊正宗酒造記念館
〒658-0026 神戸市東灘区魚崎西町1−9−1
TEL.
078-854-1029 FAX.
078-854-1028
http://www.kikumasamune.co.jp/
http://www.kikumasamune.co.jp/kinenkan/access/index.html
プログラム
1、講演会 13:30-16:10
1)上田-西村久美子 氏 (発酵研究所)
「酵母の系統分類の現状および同定手法について」
座長 中桐 昭 氏
2)杉浦 麗子 氏 (神戸大医)
「分裂酵母モデル系を用いたカルシニューリンの機能解析」
座長 井上 善晴 氏
3)水田 啓子 氏 (広島大)
「酵母の増殖とリボソーム生合成調節」
座長 小野 文一郎 氏
4)高橋 俊成 氏(菊正宗)
「エタノール感受性を示す酵母変異株の解析」
座長 金子 嘉信 氏
2、工場見学 (16:10〜17:00)
3、懇親会 (17:00〜18:30)